2013年8月26日月曜日

食します〜〓

人生お初のうりずん豆食します〜!う、旨い〜!歯応え、微妙な甘みと苦み良いです!あまり癖がない食材ですから、パスタや豚ジャブなどに入れても良いですね!このままならお酒のつまみにも最高です。私は茹でたうりずん豆にゴマをかけ塩とオリーブ油(唐辛子、ローリエ、胡椒粒、ニンニク入り)をかけて食べてみました!幸せです、新しいモノに出会うのは!
TAZZ

冬瓜、茄子、うりずん豆

葉山の新鮮野菜戴きました!息子嫁のご両親は悠々自適の熟年時間を楽しんでらっしゃるのだけど。数年前に趣味で始めた畑仕事にはまり(笑)いよいよ本格的になっており、近頃は見たこともないような面白いお野菜を届けて下さいます。本日、我が家の食卓にデビューするのは(うりずん豆)です。茹でても天ぷらでも美味しい食材なのですが、健康のため茹でてみようと思います〜!楽しみです!
TAZZ